jueves, 12 de junio de 2014

GALERÍA

BALCONES











PARQUE PRINCIPAL





 VISTA DEL MUNICIPIO
































 CHORROS DE QUEBRADONA








SÍMBOLOS PATRIOS









MADRE LAURA








CATEDRAL










JARDIN BOTANICO




CARRIEL



SANTUARIO NUESTRA SEÑORA DE LAS MERCEDES




CALLES





PARQUE CEMENTERIO 





MORRO EL SALVADOR




TELEFÉRICO




DULCES TIPICOS













miércoles, 11 de junio de 2014


DULCES TIPICOS

Dulces de cardamomo

Jericó se encuentra entre los mayores productores de cardamomo en el país, pero la mayor parte de su producción está destinada a la exportación. Según Javier, era necesario darle un valor agregado al producto y los dulces fueron una forma de lograrlo.
“En un principio fueron las colombinas. Pero unos años más tarde nos surgió la idea de que las colombinas podían ser muy grandes para algunas personas. Entonces empezamos a sacar los confites. Inicialmente, sólo eran de sabor a cardamomo, y en este momento la empresa tiene más de 11 sabores diferentes, pero todos mezclados con cardamomo, como menta, yerbabuena, wisky, anís”.
El proceso sigue siendo sumamente artesanal. Empieza desde la siembra y la recolección hasta la transformación en dulces. Las mujeres que elaboran los confites son todas madres cabeza de familia.

Las Luisas

Las Luisas jericoanas también están asociadas a una familia del municipio. Fueron creadas hace 80 años por Pablo López, en la Panadería Valle. En 1967.

Las luisas son una torta hecha de harina, mogolla, miel de panela y mermelada de guayaba. La gente las come con buñuelo, con pan de queso, con leche, con tinto… Ahora el negocio no es exclusivo. Varias panaderías hacen sus propias luisas, pero después de ocho décadas de creación, las luisas de la Panadería Valle siguen horneándose en fogón de Leña y, según Claudia Ospina, esto le da un sabor especial.
“Todo el que viene a Jericó pregunta por la Luisa. Y va a dar a la Panadería Valle. Mejor dicho, el que venga a Jericó y no coma Luisa —dice Claudia—, haga de cuenta que no vino a Jericó”.

CARRIEL ANTIOQUEÑO DE JERICÓ PARA EL MUNDO


Visitar Jericó y no recorrer los locales de las Guarnielerias, especialmente de la familia Agudelo, sería imperdonable, porque aquí en este municipio del suroeste antioqueño se fabrican para el mundo los tradicionales carrieles paisas.

 

Aquí los carrieles de John Agudelo, el mismo amigo de presidentes y ministros, que ha tenido la responsabilidad artesanal con sus manos de elaborar los carrieles para Su Santidad Juan Pablo II, el Rey Juan Carlos de España, el Príncipe Felipe de Borbón, además de numerosos presidentes.





También se encuentran en la misma cuadra, otros miembros de la familia Agudelo, como la Guarnielería de Rigoberto Agudelo, en toda la esquina o esta guarnielería y talabertería de Saulo Agudelo e hijos.

martes, 10 de junio de 2014

Que Hacer en Jericó

Morro el Salvador, Plaza de Reyes, Calle del Comercio: elaboración del Carriel Jericoano, muestra artesanal, deguste del Postre de Frutas (Postre Jericoano), Centro Artesanal de Jericò: deguste del Cafè producido en el municipio. Visita a la Casa Museo Laura Montoya Upegüi. Visita al Parque Natural las Nubes.

RUTA DE LA FE
Morro el Salvador, Catedral Nuestra Señora de las Mercedes, Templo Inmaculado Corazón de Maria, Casa Museo de Laura Montoya Upegüi, Museo de Arte Religioso, Balneario Natural las Playas.
RUTA NATURAL
Morro el Salvador, Parque Natural las Nubes,  Balneario Natural las Playas (sector LA RAYA) , visita al corregimiento de PALO CABILDO.
RUTA CULTURAL
Museo de Jericò (MAJA), Casa de la Cultura Monseñor Pompilio Gallego, Centro de Historia de Jericò, Museo de Arte Religioso, *Teatro Santa Maria, Museo Insitù (en proyecto), Centro Artesanal AUGE

RUTA ECUESTRE
Triangulación del casco urbano por la veredas de nuestro Municipio. 

Ademàs:
Parapentismo
Pesca Deportiva
Rally
DonwHill
Ciclo Montañismo
Paint Ball 
Avistamiento de Aves
DESCRIPCIÓN FÍSICA
Rodeado de hermosas montañas y bañado por las frescas aguas del río Piedras, Jericó cuenta además con dos cerros tutelares que adornan el entorno paisajístico del casco urbano.
La imponencia de la Catedral consagrada a Nuestra Señora de las Mercedes  y del Parque Reyes, la belleza de sus 19 templos, su arquitectura que rescata lo tradicional y lo republicano, la hermosura de sus centros ecológicos (Jardín Botánico Los Balsos y Parque de niebla Las Nubes), las hermosas divisas desde sus diferentes miradores, el orden en cada una de sus 32 veredas y la tranquilidad que imponen sus parques hacen de Jericó un espacio para disfrutar en familia, cerca de la cultura y de la naturaleza.


LIMITES DEL MUNICIPIO:

AL NORTE con el municipio de Fredonia.
AL SUR con los municipios de Andes y Jardín.
AL OCCIDENTE con los municipios de Pueblorrico y Tarso.

AL ORIENTE con el municipio de Támesis.

Extensión total:193 Km2
Extensión área urbana:1.2 Km2
Extensión área rural:191.8 Km2
Altitud de la cabecera municipal (metros sobre el nivel del mar): 1950 m.s.n.m
Temperatura media: 18º C
Distancia de referencia: 104 km. de Medellín














Esta tierra en particular, cuna de hombres preclaros, quijotescos y emprendedores, le han merecido gracias a su derroche de cultura el muy bien ponderado apelativo de “ATENAS DEL SUROESTE”.
Orgulloso del legado de sus antepasados, respetuoso de sus emblemas e insignias, reverente en su fe y regio guardián de nuestra historia, es el Jericó que presento con el corazón abierto a ustedes.
Pocos municipios encierran tantos y tan variados motivos para ser visitados. Además de sus múltiples atractivos religiosos, la naturaleza ha sido generosa con Jericó, sus cerros tutelares son destino apetecido por caminantes y amantes de la ecología. Su parque principal, uno de los más bonitos del País, conserva la arquitectura que evoca los mejores años de la cultura cafetera. Sus casas, impecablemente tenidas y llenas de color demuestran el trabajo de toda una comunidad que cada día quiere ver más bello el municipio.

¡Visite mi  municipio! y conozca la tierra de la que nunca más querrá salir.